為推進(jìn)延邊州國(guó)家級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建工作,近期,安圖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開(kāi)展全縣現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)位的規(guī)范工作。
安圖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作專(zhuān)班的執(zhí)法人員深入各餐飲、食品、商超等經(jīng)營(yíng)單位,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和規(guī)范指導(dǎo)。
重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)者及供貨商是否有主體資質(zhì)、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、專(zhuān)柜儲(chǔ)存溫度是否符合要求、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、銷(xiāo)售的產(chǎn)品是否符合食品安全規(guī)定,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”食品及不合格食品流入市場(chǎng)。
同時(shí),該局要求食品經(jīng)營(yíng)單位牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人意識(shí),認(rèn)真細(xì)致開(kāi)展自查自糾,消除各類(lèi)食品安全隱患。通過(guò)張貼海報(bào)、發(fā)放桌牌、懸掛條幅等多種形式,努力提高公眾對(duì)創(chuàng)城工作的知曉率和滿意度,切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。