安圖縣委宣傳部/供圖
“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日臨近，為保障人民群眾“米袋子”“菜籃子”安全，連日來，安圖縣市監(jiān)局針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的特色民俗食品開展專項(xiàng)檢查。
在沿街民俗食品便利店及萬福生鮮超市等大型超市，執(zhí)法人員以生鮮肉品、時(shí)令蔬菜，特別是制作打糕、米腸所需的原材料為重點(diǎn)檢查對(duì)象，仔細(xì)查驗(yàn)各經(jīng)營(yíng)攤位的進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況。在生鮮肉品銷售區(qū)，執(zhí)法人員逐一核對(duì)動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，確保上市肉類來源可溯、質(zhì)量可控，從源頭上保障民俗食品加工用料的安全。
針對(duì)群眾日常消費(fèi)量大的咸菜、辣醬、傳統(tǒng)大醬等民俗食品加工小作坊，執(zhí)法人員深入后廚操作間，重點(diǎn)核查是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、原材料采購(gòu)渠道是否正規(guī)。在朝鮮族咸菜加工攤點(diǎn)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查操作臺(tái)面、腌制器具是否存在生霉或交叉污染隱患，嚴(yán)防因衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。
此外，針對(duì)超市內(nèi)貨架琳瑯滿目的預(yù)包裝食品和散裝食品，執(zhí)法人員進(jìn)行了“地毯式”排查。重點(diǎn)檢查預(yù)包裝食品是否過期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范；散裝食品是否清晰地標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，全力保障各族群眾消費(fèi)環(huán)境安全。
截至目前，共檢查商超及各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體25家，現(xiàn)場(chǎng)整改問題2處。縣市監(jiān)局將持續(xù)加大“3·15”市場(chǎng)巡查力度，嚴(yán)厲打擊侵害消費(fèi)者權(quán)益行為，全力守護(hù)各族群眾消費(fèi)安全，營(yíng)造買得放心、吃得安心的消費(fèi)環(huán)境。 (完)
